제    목 송라리산 콩으로 두부를 만들어봐요
작성자 댕댕이
작성일 2013/06/18
ㆍ조회: 7152  
                    ♬♪ 
         12시간 불린 콩   ...   깨끗하지요!
 
    멧돌로 갈아서......
 
     가스불에 끓어서 →  주머니에 넣어 →  조물조물 (진한 콩물이  ???)
       
   간수를 2-3번 나누어서  응결 되는 모습을 보며 팔자로 저어준다.
 
   응결이 되면 틀에 넣고 눌러준다.  (두부가 어디에 있을까요 ? )
 
 
                            둘이 먹다가 하나가 어떻게     모르는  맛있는 두부
                                      체험 하러 오세요!!!!!! 
                                 전통방식 그대로 만드는 두부  랍니다 ~ ~♪♬♪
   
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